Країна моралі
Іспанія – це прекрасна країна зі своєю культурою, мовою, звичаями та звичаями. Серед європейських, вона, мабуть, стоїть серед перших країн, де затяті туристи хотіли б побувати. Перше питання, яким задається мандрівник, це куди піти і на що подивитися.
Пам’ятки цієї країни можна тільки позаздрити. Іспанія у багатьох асоціюється з манящими звуками кастаньєт, гарячими чоловіками, биками та яскравим, барвистим танцем фламенко. Це приваблива архітектура та оригінальні пам’ятки, якими переважно іспанці зобов’язані Сальвадору Далі.
Іспанці народ дуже гарячий і імпульсивний народ, лицарі борються за серце жінки, а закоханість і пристрасть витають у повітрі безхмарного неба. Всі ці почуття та емоції виплескуються у їхній кухні.
Національна кухня
Серед усіх країн Європи страви цієї країни найбільше запам’ятовуються. Основою іспанської кухні є морепродукти. Насамперед вам варто спробувати морські гребінці. Іспанія займає друге місце після Японії з вилову риби та різноманітності морепродуктів. Найпопулярніша страва в іспанському ресторані це шашлики з морських гребінців, що тануть у роті. З м’яса птиці найбільшим попитом користується звичайне курча. Але подача цієї страви не звичайна, її гасять у вині і подають на стіл відвідувачів зі свіжими овочами та гострим соусом.
Основна гордість гарячих іспанців – це суп «андалуський гаспачо». Унікальність цієї страви полягає в тому, що її подають холодною. У сьогоднішньому виконанні це суп, але в селах Андалусії гаспачо досі подають після основної страви. Щоб приготувати гаспачо нам знадобиться: часник, томати, черешковий селера, огірок, оливкова олія, солодкий перець та оцет. Також, до основних страв Іспанії належить паелья.
Існує безліч різноманітних рецептів її приготування, але в основному її склад входить рис, який перемішують з білим вином, гострими спеціями і морепродуктами. На десерт слід звернути увагу на вишуканий туррон. До його складу входить чудова нуга та горіхи. Історія туррону досить цікава, рецепт іспанці отримали від арабів, яких свого часу вигнали з країни, а десерт настільки сподобався їм, що вони вирішили його залишити.
Дуже часто туррон поливають густим медом, але іноді його можна зустріти й у шоколаді із повітряним рисом. Поїхавши до цієї казкової країни, єдиною вашою турботою буде, як би не набрати зайві кілограми. А в іншому, ця країна сповнена загадок і нових відкриттів, які манять і незвідані.