Страна нравов
Испания — это прекрасная страна со своей культурой, языком, нравами и обычаями. Среди европейских, она, пожалуй, стоит в числе первых стран, где заядлые туристы хотели бы побывать. Первый вопрос, которым задается путешественник это куда пойти и на что посмотреть. Достопримечательностям этой страны можно только позавидовать. Испания у многих ассоциируется с манящими звуками кастаньет, горячими мужчинами, быками и ярким, красочным танцем фламенко.
Это манящая архитектура и оригинальные достопримечательности, которыми в большей степени испанцы обязаны Сальвадору Дали. Испанцы народ очень горячий и импульсивный народ, рыцари сражаются за сердце дамы, а влюбленность и страсть витают в воздухе безоблачного неба. Все эти чувства и эмоции выплескиваются в их кухне.
Национальная кухня
Среди всех стран Европы блюда этой страны наиболее запоминающиеся. Основой испанской кухни являются морепродукты. В первую очередь вам стоит попробовать морские гребешки. Испания занимает второе место после Японии по отлову рыбы и разнообразию морепродуктов. Самое популярное блюдо в испанском ресторане это шашлыки из, тающих во рту, морских гребешков. Из мяса птицы наибольшим спросом пользуется обычный цыпленок. Но подача этого блюда не обычна, его тушат в вине и преподносят на стол посетителей со свежими овощами и острым соусом.
Основная гордость горячих испанцев – это суп «андалусский гаспачо». Уникальность этого блюда заключается в том, что его подают холодным. В сегодняшнем исполнении это суп, но в деревнях Андалусии гаспачо до сих пор подают после основного блюда. Чтобы приготовить гаспачо нам понадобится: чеснок, томаты, черешковый сельдерей, огурец, оливковое масло, сладкий перец и уксус. Также, к основным блюдам Испании относится паэлья. Существует множество разнообразных рецептов ее приготовления, но в основном в её состав входит рис, который перемешивают с белым вином, острыми специями и морепродуктами.
На десерт вам следует обратить внимание на изысканный туррон. В его состав входит восхитительная нуга и орехи. История туррона достаточно интересна, рецепт испанцы получили от арабов, которых в свое время выгнали из страны, а десерт настолько пришелся им по вкусу, что они решили его оставить. Очень часто туррон поливают густым медом, но иногда его можно встретить и в шоколаде с воздушным рисом.
Поехав в эту сказочную страну, единственной вашей заботой будет, как бы не набрать лишние килограммы. А в остальном, эта страна полна загадок и новых открытий, манящих и неизведанных.
